മാലിക് ആസിഡ് CAS 6915-15-7 വിശദമായ വിവരങ്ങൾ

കൂൾ ഡ്രിങ്ക്‌സിനും ഭക്ഷണത്തിനും പുളിച്ച മരുന്നായും ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകളുടെ കളർ നിലനിർത്താനുള്ള ഏജന്റായും പ്രിസർവേറ്റീവായും (മയോണൈസിനുള്ള എമൽഷൻ സ്റ്റെബിലൈസർ മുതലായവ) ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.2. മരുന്നുകൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, കെമിക്കൽ ബുക്ക് ഡെന്റൽ ലിക്വിഡ്, മെറ്റൽ ക്ലീനർ, ബഫർ, ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായത്തിനുള്ള റിട്ടാർഡർ, വ്യാവസായിക ഡിയോഡറന്റ്, പോളിസ്റ്റർ ഫൈബറിനുള്ള ഫ്ലൂറസെന്റ് വൈറ്റനിംഗ് ഏജന്റ്, ആൽക്കൈഡ് റെസിൻ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള മോണോമർ എന്നിവയുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

മാലിക് ആസിഡിന്റെ ഉപഭോഗം ഇറ്റാക്കോണിക് ആസിഡിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ഇത് വിശാലമായ ഉപയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു ഓർഗാനിക് ആസിഡ് കൂടിയാണ്.പാനീയം, ജാം, ജെല്ലി, ഫ്രൂട്ട് വൈൻ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ മാലിക് ആസിഡ് ഒരു പുളിച്ച ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു;ദൈനംദിന കെമിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ, കെമിക്കൽബുക്കിലെ ടൂത്ത് പേസ്റ്റിന്റെയും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെയും ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു;വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, ഇത് ഒരു കുത്തിവയ്പ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ അമിനോ ആസിഡുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കുശേഷം പോഷക പരിഹാരമായും അസാധാരണമായ കരൾ പ്രവർത്തനമുള്ള രോഗികൾക്ക് നല്ലൊരു മരുന്നായും ഉപയോഗിക്കുന്നു;കൂടാതെ, ഇത് കെമിക്കൽ വ്യവസായത്തിന്റെ കോട്ടിംഗായും ഡിറ്റർജന്റിന്റെയും ഡിയോഡറന്റിന്റെയും ഘടകമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മാലിക് ആസിഡ് CAS 6915-15-7 സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, ഈർപ്പം കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോൾ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിസിറ്റി ഉണ്ട്.ട്രൈക്ലൈൻ സിസ്റ്റം വൈറ്റ് ക്രിസ്റ്റൽ.മെഥനോൾ, എത്തനോൾ, അസെറ്റോൺ എന്നിവയിലും മറ്റ് പല ധ്രുവീയ ലായകങ്ങളിലും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.